Uygulamalı derslerimiz Covid-19 Yeni Normaller çerçevesinde resmi makamların belirlediği kurallar çerçevesinde yürütülecektir.
Kişisel hijyen için, öğrencilerin şapka, boyun bağı, şef ceketi, yaka kartı, önlük, şef pantolonu, koyu renkli düz çoraplar ve mutfak ayakkabısı dahil olmak üzere tam üniformayla mutfak derslerine katılmaları gerekmektedir. Demo derslerinde öğrencilerin ceket ve pantolon giymesi zorunludur.
Üniforma temizliğinden öğrenciler sorumludur.
Uzun saçların arkadan bağlanmış olması gerekir.
Tırnaklar kısa, kesilmiş ve temiz olmalıdır.
Aşırı makyaj, parfüm veya oje (şeffaf olanlar dâhil) yasaktır.
Takı ve saat takmak yasaktır ( Sadece düz alyansa izin verilebilir).
Kullanılan tüm boyun bağları ve atkıları beyaz ve yanıcı olmayan bir malzeme olmalıdır.
Hijyen kuralları çerçevesinde erkek öğrencilerin bıyık ve sakal traşlı olarak derslere girmeleri zorunludur. Tıraşsız gelmek ile ilgili geçerli bir sebebi olan öğrencilerin, Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Müdürlüğüne gerekçeli dilekçeleri ile başvurmaları gerekir. Dilekçelerinin uygun bulunması durumunda öğrencilerin pratik derslere “balaclava” maskesi ya da benzeri yemek üretim maskesi ile girmelerine izin verilecektir. Belirtilen maskenin gereği gibi kullanılmaması ya da hijyen ve sanitasyon kurallarının ihlali, öğrencinin dersten çıkarılması ve yok sayılmasına sebep olacaktır. Bu ders kaybının telafisi yapılmayacaktır.
